ЧТО ВКУСНОГО ПРИВЕЗТИ ИЗ ТУРЦИИ?

  • 09.08.2022

Продукты, о которых пойдёт речь, нужно попробовать обязательно! И обязательно привезти домой, чтобы угостить близких – любителей гастрономических сувениров.⠀ 📍Пекмез Некоторые туристы считают, что это простой сироп и совершенно зря. Это уваренный сок фруктов или ягод, больше похожий на мёд. Никакого сахара и подсластителей в него не добавляется. На 100% натуральный продукт. Его делают из […]

Читать дальше

ГИД ПО ЦЕНАМ В КАФЕ И РЕСТОРАНАХ

  • 01.08.2022

В Турции огромный выбор заведений общественного питания. Начиная с лавок с фастфудом на улице и заканчивая элитными ресторанами.⠀ Знакомим вас с самыми популярными из них. И ориентируем по ценам – сколько вы заплатите за обед на двоих. Алкогольные напитки не учитываем.⠀ 🌭 Фастфуд⠀ Предприятия быстрого питания расположены практически на каждом шагу. Так что в любой […]

Читать дальше

⁣КАК СЪЕЗДИТЬ В ТУРЦИЮ И НЕ ПОПРОБОВАТЬ УЛИЧНУЮ ЕДУ?⠀

  • 15.06.2022

Да никак! Ведь тогда отдых будет неполным. Собрали для вас лучших представителей уличной турецкой еды в одном посте 👇🏻⠀ 😋 Чи-кёфте⠀⠀ Исторически это котлетки из сырого рубленого мяса с добавлением овощей. Правда, сейчас продавать блюда из сырого мяса в Турции запрещено, поэтому ныне это традиционное турецкое и курдское лакомство стало полностью веганским. Готовят его из […]

Читать дальше

– ВЫ ВОДКУ ПЬЁТЕ? – АНИСОВУЮ!

  • 30.03.2022

Этот диалог мог состояться у Шурика и с Иваном Васильевичем, и с любым коренным турком. А всё потому, что традиционный спиртной напиток в Турции — ракы или анисовая водка. И если вы были в Турции и не пробовали ракы, то… Вы точно были в Турции? 🤔 Ракы бывает разная: • Ени — 45° • Текирдаг […]

Читать дальше

ЧАЯ ЭТОМУ ГОСПОДИНУ!

  • 29.03.2022

Небольшой стеклянный стакан в виде цветка тюльпана с налитым в него ароматным чаем давно стал одним из символов Турции. Ещё бы. Ведь Турция входит в пятёрку потребителей и производителей всего чая в мире! Решив зайти здесь к кому-то в гости, будьте готовы отведать 2-3 стакана свежезаваренного чая с насыщенным терпким вкусом и головокружительным ароматом. Так […]

Читать дальше

СЛАДОСТИ, КОТОРЫЕ БУДУТ СНИТЬСЯ

  • 25.03.2022

Серьёзно. Попробовав раз эти традиционные турецкие десерты, вы будете хотеть их вечно.⠀ Kabak Tatlisi. Лакомство из тыквы. Туристы, видя его, проходят мимо, думая, что раз из тыквы, то и ничего особенного в нём нет. И зря! Турки варят сочную мякоть, добавляют цедру, лимонный сок, готовое блюдо щедро посыпают грецким орехом и подают к столу со […]

Читать дальше

ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО СИМИТ

  • 31.01.2022

Кто из нас не приносил домой из булочной обкусанный по дороге хлеб? 🙂 Невозможно же удержаться и не съесть тёплую ароматную горбушку. Турецкие ребятишки – не исключение. Только здесь они не доносят до дома симит – хрустящий бублик с кунжутом. Ежедневно в Турции продаётся около миллиона таких бубликов! Очень популярная еда. А история этого хлебобулочного […]

Читать дальше

КАК ПОЖАРИТЬ КАШТАН?

  • 31.01.2022

Очень просто — приехать в Турцию! Ну просто потому, что в России каштаны почти везде растут только несъедобные, конские. А вот в Турции — как раз те, что нужны для приготовления одного из самых любимых турками лакомств. В Турции вы сможете при желании освоить рецепт жареных каштанов, но гораздо проще всё-таки воспользоваться услугами профессионалов. Благо, […]

Читать дальше